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Un p'tit Bou de Normandie 2, Rue des 4 vents 76890 Tôtes
N°TVA : FR53848917274

Livraison possible avec supplément (minimum 20 personnes) , réservation au moins 1 semaine à l'avance et sous réserve de disponibilté. Le choix devra être le même pour l'ensemble des convives. En cas de demandes particulières, nous consulter.


Menu autonome (sans service)

à partir de 20€

Entrée Chaudes ou Froides + Plats + Fromage + Dessert


Entrées Froides :

Duo de Rillette de saumon et thon

Assortiment de charcuterie 

Cappuccino d'avocat et rillette de thon 

Pain de poisson à l'ancienne aux petits légumes 

Foie gras de canard et son chutney de figue : +5.9€

Dodine de saumon ; st Jacques, crevette et avocat +2.6€

Entrées Chaudes :

Brick d'andouille au camembert et oignons confits  

Aumonière de boudin blanc aux pommes 

Milles feuilles revisité Neufchâtel pommes et miel arrosé de l'apéro du Père François : +5€

Cassolette de la mer : +3.6€

(Cabillaud, crevettes, saumon et poireau) 

Plats chauds Poisson :

Lasagnes de poisson

Cabillaud Coulis de homard riz et légumes croquants : +3€

Choucroute de la Mer aux 3 poissons et son beurre blanc : +3€

Dos de saumon, crumble aux noix fondue de poireaux et raisins blonds :+1€

Plats chauds viandes :

Jambon à l’os sauce moutarde à l’ancienne et thym frais gratin dauphinois

Mijoté de poulet citron ananas riz Basmati et carottes au cumin 

Poulet Basquaise et riz parfumé 

Suprême de volaille sauce forestière, brochette de grenailles lardées : +1.5€

Sauté d’agneau aux saveurs orientales, semoule et légumes tajine : +3€

Emincé de porc au cidre pommes de terre cauchoise  : +1€

Choucroute maison longe de porc, saucisson à l’ail, saucisse de Strasbourg, Lard, pomme de terre vapeur, chou cuit au vin blanc : +3€

Parmentier de canard à la patate douce et ses légumes du moment +3€

Mignon de porc sauce Neufchâtel, brochette de grenailles lardées :+1.5€

Sauté de porc à la Normande, gratin dauphinois :+1€

Fromages :

Duo de Fromage Normands

Plateau de Fromage et salade vinaigrette

(assortiment de 6 variétés, fruits secs et noix) +2.5€

Desserts :

Salade de fruits de saisons  

Tarte au citron meringuée 

Amandine aux poires /chocolat 

Tarte Crumble de pommes 

Coulant Gourmand au chocolat et caramel 

Tiramisu  

Tarte au caramel beurre salé et noix de Pécan 

Flan Pâtissier  

Stick crémeux à la praline rose 

Tartelette aux fruits de saison crème diplomate

Macarons et choux sur demande

Nougat pas glacé+1€


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